الشاورمه مال بيتنا

زائر

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها ..

- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

أتمنى أن تنال إعجابكم وبالهنا والشفا

زائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: الشاورمه مال بيتنا 24/11/09, 09:19 pm

الف عافيه اكل واحنه نتفرج النا الله

زائر

لا ليش سوي واكلي عوزج كبر

لو تعلوم
هعهعهعهعهعهعهعهعهعهعهع

موضوع: رد: الشاورمه مال بيتنا 27/11/09, 03:16 am

هاي شنو هاي ياربي شنو هلشاورمه الطيبه
شكرا حماده

زائر

شكرا محمد

زائر

شبع عوافي هدولة

زائر

كوران خوب انتة ميت علة الاكل

موضوع: رد: الشاورمه مال بيتنا 02/12/09, 01:34 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اريد بس استحي
قدملي شبيك عابت

زائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هاااااااااج اني من شفتج انسدت نفسي
هههااااااااااااااااي