| السمك طعمه لذيذ ولكن | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ALmAeStRo
![](https://2img.net/h/img103.herosh.com/2010/03/06/776415870.gif)
![ALmAeStRo](https://2img.net/u/1712/28/14/44/avatars/62-27.jpg)
رسالة sms :
†
†
† ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_male.gif) عدد المساهمات : 8119 العمر : 34 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Studen10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female42](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female42.gif) النقاط : 8904 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: السمك طعمه لذيذ ولكن 02/07/09, 02:38 pm | |
| السمك Fish
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تعريف السمك
يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل على اكله اهل الشرق ، ويؤكل مع الرز في هذه الدول الفقيرة ، خصوصاً في الشرق الاقصى و افريقيا ، إلا ان الابحاث أثبتت اهمية اكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الاربعين ، لأنه يحمي من امراض العصر و خصوصاً الجلطات الدموية ، فأقبل عليه اهل الغرب بناء ًعلى النصائح الطبية .
تدور الصراعات الخفية بين التدول التي تمتلك اساطيل لاصطياد السمك ، وذلك للمنافسة على الحصص و الكميات و الشواطئ التي تصطاد فيها اساطيل هذه الدول ، و الحقيقة ان السمك اصبحت كمياته اقل من السابق. وهناك قوانين تحدد عدد الحيتان التي تصطادها اساطيل الدول ، وذلك منعاً لانقراض هذا النوع بعد تقلص الثروة السمكية في العالم ، بالمقارنة مع ماكان موجوداً في الازمنة الغابرة .
استعمالات و فوائد السمك الطبية
1. هو غني بالبروتينات التي تحتوي احماضاً امينية مهمة مثل الارجنين ، التريبتوفان ، وغيرها . وهي مهمة للمحافظة على انسجة الجسم و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم . 2. يعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور . وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم . 3. يحتوي السمك على فيتامين أ ، د . هذه الفيتامينات موجودة في كبد السمك . 4. لحم السمك لا يحتوي على اشباه السكر ، الغلوكسيدات ، لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن . 5. يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام . 6. يحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ، وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة . 7. الاهم من كل ذلك ، وجود مادة الأوميغا -3. الموجودة في دهن السمك و جميع ثمار البحر ، وعلى عكس الكوليسترول الذي يضر بصحة الانسان ، فإن احتواء دهن السمك على مادة اوميغا يمنع إصابة الاجسام بالجلطات الدموية التي تصيب القلب و الدماغ ، فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة ، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري ، لأنه كلما كثُر دهن السمك كثُرت فيه مادة اوميغا . جميع الاسماك تحتوي في جسمها على أوميغا-3 . ولكن هنالك انواع اسماك تحتوي على نسبة اكبر من هذه المادة ، ففي بعض الاسماك تشكل الدهون 1% من الوزن ، وفي انواع اخرى 2% من الوزن ، وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، واهم انواع السمك التي تحتوي على نسب عالية هي التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . يفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الاسبوع لإحداث وقاية تامة ، إلا ان ابحاثاً حديثة أثبتت ان اكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة . إن مادة الاوميغا موجودة في السمك و جميع المخلوقات المائية بنسب مختلفة ، وهي عبارة عن احماض دهنية متعددة غير مشبعة . 8. الاسماك الغنية بماجة اوميغا -3 ، هي ضرورية في غذاء المرضى المصابين بمرض " التصلب اللويحي " Multiple sclerosis . وهو مرض يصيب " النخاع الشوكي " . ويمنع السمك تفاقم هذا المرض الذي لم يوجد له دواء فعال لمعالجته الى الآن . يفضل السمك البحري على السمك النهري و يفضل اكل السمك طازجاً . 9. يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية ، بشكل خاص بيض سمكة " الحفش " . وهو ما يسمى " كافيار " . وهو يؤكل ايضاً مع المشروبات الكحولية للتخفيف من ضرر الكحول على الجسم ، وروسيا و ايران من الدول المهمة المصدرة للكافيار . وفي مصر يؤكل " البطرخ " للتغذية و تنشيط الطاقة الجنسية ، و البطرخ هو " رحم السمك المملوء بالبيض " . وهو يؤكل مع الثوم و زيت الزيتون ، وقد يضاف اليه القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة . يستعمل السمك من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن و المرضى المصابون بأمراض العصر و الامراض المزمنة . __________________ | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
أماره
![](https://2img.net/h/img102.herosh.com/2010/03/06/160113930.gif)
![السمك طعمه لذيذ ولكن Stars4](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars4.gif)
![أماره](https://2img.net/i/fa/i/avatars/gallery/Musique_f/Music_f_28.jpg)
![انثى انثى](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_female.gif) عدد المساهمات : 2559 العمر : 47 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Profes10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/profes10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Chess10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/chess10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female42](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female42.gif) النقاط : 2743 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد 04/07/09, 03:47 am | |
| أوووووووووووووو يالمايسترو شو هادا فتحت موضوع السمك وأيش العمل هلأ وأنا حاليا في الشام وأكلتي المفضله السمك الكطان والبني العراقي ومنين اجلبوا شهر بحالوا ياناس دمت بألف خير أختك/ امـــــــاره ................................. ................. ..... | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
ALmAeStRo
![](https://2img.net/h/img103.herosh.com/2010/03/06/776415870.gif)
![ALmAeStRo](https://2img.net/u/1712/28/14/44/avatars/62-27.jpg)
رسالة sms :
†
†
† ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_male.gif) عدد المساهمات : 8119 العمر : 34 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Studen10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female42](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female42.gif) النقاط : 8904 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 04/07/09, 10:25 am | |
| هههههههههههه هسة ادزة الج دلفري يسلموووو خيتو على هذا الرد وان شاء الله ترجعين بالسلامة وبخت انتي بالشام واحنا هنا ناكل الحر والتراب هههههههه | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
هديل الحمام مشرفة عائلة جلسة سمر
![مشرفة عائلة جلسة سمر مشرفة عائلة جلسة سمر](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default6.gif)
![هديل الحمام](https://2img.net/u/1712/28/14/44/avatars/23-97.jpg)
رسالة sms : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_female.gif) عدد المساهمات : 11086 العمر : 58 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Profes10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/profes10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Readin10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/readin10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female42](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female42.gif) النقاط : 11870 تاريخ التسجيل : 11/06/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 07/07/09, 06:30 pm | |
| عاش ذوقك وايدك يا مايسترو احلى شي السمك | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
ALmAeStRo
![](https://2img.net/h/img103.herosh.com/2010/03/06/776415870.gif)
![ALmAeStRo](https://2img.net/u/1712/28/14/44/avatars/62-27.jpg)
رسالة sms :
†
†
† ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_male.gif) عدد المساهمات : 8119 العمر : 34 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Studen10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female42](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female42.gif) النقاط : 8904 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 08/07/09, 07:59 am | |
| يسلموو خيتو هديل بهذا الرد الحلو تحياتي الج ونورتي | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
???? زائر
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 04/08/09, 10:24 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
???? زائر
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 04/08/09, 11:15 pm | |
| روووووووووووووووووعة مايسترو |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
ALmAeStRo
![](https://2img.net/h/img103.herosh.com/2010/03/06/776415870.gif)
![ALmAeStRo](https://2img.net/u/1712/28/14/44/avatars/62-27.jpg)
رسالة sms :
†
†
† ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_male.gif) عدد المساهمات : 8119 العمر : 34 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Studen10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female42](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female42.gif) النقاط : 8904 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 06/08/09, 09:00 am | |
| تسلم فروش خيو نورت بردك المتواضع نورتي زينة | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
رنـــــــــــا الدليمـــي
![](https://2img.net/h/img102.herosh.com/2010/03/06/160113930.gif)
![السمك طعمه لذيذ ولكن Stars4](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars4.gif)
![رنـــــــــــا الدليمـــي](https://2img.net/u/1712/28/14/44/avatars/110-14.jpg)
رسالة sms : آوكـ،،ــفــ؛ـ؛،،ـ يـــا زمـ،،،ـن وَيــ،،ــاك آل حَ سـ،،ـابـــ~~"
أخــ،،ــذتـ؛ـ؛،،ـ مني آلعزيـ،،ـز بغي،،ـر أسبـــــ،،ـابـــ~~" ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_female.gif) عدد المساهمات : 1197 العمر : 32 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Studen10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Swimmi10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/swimmi10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female20](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female20.gif) النقاط : 1446 تاريخ التسجيل : 08/07/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 06/08/09, 02:45 pm | |
| عاشت ايدك يامايسترو يامبدع | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
???? زائر
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 06/08/09, 05:56 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
ياسر أبن بغداد
![](https://2img.net/h/img102.herosh.com/2010/03/06/160113930.gif)
![السمك طعمه لذيذ ولكن Stars4](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars4.gif)
![ياسر أبن بغداد](https://2img.net/u/1712/28/14/44/avatars/120-74.jpg)
رسالة sms : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_male.gif) عدد المساهمات : 2102 العمر : 45 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Police10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/police10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female41](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female41.gif) النقاط : 2445 تاريخ التسجيل : 10/07/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 14/08/09, 07:40 pm | |
| تحياتي لك يامايسترو على المواضيع الجميله شكرآ لك اخوك أبن بغداد ياسر | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
قارى العيون
![](https://2img.net/h/img101.herosh.com/2010/03/06/720956675.gif)
![السمك طعمه لذيذ ولكن Stars2](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars2.gif)
رسالة sms : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/13/87/43/i_icon_gender_male.gif) عدد المساهمات : 545 العمر : 33 المهنة : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Studen10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) الهواية : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Sports10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/sports10.gif) اعلام الدول : ![السمك طعمه لذيذ ولكن Female42](https://i.servimg.com/u/f27/11/19/44/08/th/female42.gif) النقاط : 654 تاريخ التسجيل : 18/10/2009
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 22/10/09, 08:27 pm | |
| موضوع جميل وراقي ومتميز شكرا | |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
???? زائر
![السمك طعمه لذيذ ولكن Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك طعمه لذيذ ولكن 13/11/09, 12:03 pm | |
| |
|
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif) | |
| السمك طعمه لذيذ ولكن | |
|